
To 2020 εν μέσω πανδημίας δημιουργήθηκε η ΚοινΣΕπ.《Άρωμα Έβρου》με στόχο να φέρει κάτι πρωτοποριακό στην περιοχή του Βόρειου Έβρου. Η ομάδα καλλιεργεί εκτάσεις λεβάντας, την παραγωγή της οποίας μεταποιεί σε μια σειρά από προϊόντα – όπως κερί, βιολογικό αιθέριο έλαιο, τσάι, άλατα μπάνιου, κηραλοιφή ανάπλασης, κ.ά. -, που πωλούνται μέσω του δικτύου της (aromaevrou.com).
Στο πλαίσιο των δράσεων που αναπτύσσουν στην περιοχή, η ομάδα πραγματοποιεί μια αγροτουριστική δράση-κάλεσμα σε όλους όσοι αναζητούν ενδιαφέρουσες εμπειρίες: το Λεβάντα Φεστ. Η τριήμερη γιορτή σηματοδοτεί την έναρξη της συγκομιδής της λεβάντας στα μέσα Ιουνίου που θα διαρκέσει μέχρι τέλος Ιουλίου.

Το φετινό Λεβάντα Φεστ πραγματοποιήθηκε 13-17 Ιουνίου με ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων γεμάτο από μουσικές και γαστρονομικές δράσεις με τοπικά προϊόντα που μετέφεραν τη μοναδική ατμόσφαιρα του τόπου στους επισκέπτες. Ξεχωριστή εμπειρία φέτος ήταν η πτήση με αερόστατο πάνω από τα λεβαντοχώραφα, που πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά.
Στόχος του φεστιβάλ
Το «Λεβάντα Φεστ» έχει ως στόχο την προώθηση του αγροτουρισμού και του εναλλακτικού τουρισμού στην περιοχή, προσελκύοντας επισκέπτες από διάφορα μέρη της Ελλάδας. Η διοργάνωση υποστηρίζεται από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού (ΕΟΤ), την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και τον Δήμο Ορεστιάδας.
Οι δημιουργοί του «Άρωμα Έβρου» προσπαθούν να συμβάλουν στην ανάδειξη της τοπικής αγροτικής κληρονομιάς, προσφέροντας εμπειρίες που συνδυάζουν τη φύση με την παράδοση και τη φιλοξενία του Έβρου.