Η τεχνητή λίμνη των Σερρών, το υδάτινο καταφύγιο της Κεντρικής Μακεδονίας προσελκύει φυσιολάτρες από ολόκληρη την Ελλάδα. Στο βόρειο κομμάτι των Σερρών, κοντά στα ελληνοβουλγαρικά σύνορα και σε οικισμούς όπως είναι τα Άνω Πορόια, βρίσκεται η τεχνητή λίμνη Κερκίνη. Ο γνωστός φυσιολατρικούς προορισμούς δημιουργήθηκε το 1932 από φράγμα του Στρυμόνα. Πενήντα χρόνια αργότερα η χωρητικότητά της ενισχύθηκε περαιτέρω με την κατασκευή νέου φράγματος. Η Κερκίνη, που προστατεύεται από τη Σύμβαση Ραμσάρ, υδροδοτείται κυρίως από τον ποταμό Στρυμόνα και ακολούθως από τους Κερκινίτη και Κρούσια. Αποτελεί πόλο έλξης πουλιών, αφού στην περιοχή του Εθνικού Πάρκου έχουν καταγραφεί περισσότερα από 300 είδη, τα οποία χρησιμοποιούν τη λίμνη για να φτιάξουν τις φωλιές τους και να ξεχειμωνιάσουν ή ως στάση στη διάρκεια της εαρινής ή φθινοπωρινής μετανάστευσης.
Η ορνιθοπαρατήρηση είναι μια αγαπημένη συνήθεια των επισκεπτών της Κερκίνης. Στην περιοχή διοργανώνονται εκδρομές με βάρκα ή περιμετρικά της λίμνης, όπου θα έχετε την ευκαιρία να παρατηρήσετε τους πελαργούς στις φωλιές τους και τους αργυροπελεκάνους εν ώρα πτήσης, όπως και τους νεροβούβαλους της περιοχής (πληροφορίες στο xtremegreece.gr).
Μπορείτε, επίσης, να κάνετε ιππασία, τοξοβολία, κανό και ποδήλατο, ενώ οι λάτρεις της φωτογραφίας σημειώστε ότι στην περιοχή διοργανώνονται και φωτογραφικά workshops. Εκτός από φυσιολατρική ταυτότητα, η Κερκίνη φημίζεται και για τη γαστρονομία της. Στη Φάρμα Κερκίνη (τηλ. 23270-41151, kerkinifarm.gr), στις δυτικές όχθες της λίμνης, θα βρείτε ποιοτικά αλλαντικά από βουβαλίσιο κρέας, όπως καβουρμά και φρέσκο ή καπνιστό λουκάνικο.
