Looking for more ?
Εσείς γνωρίζατε ποια είναι η “Πόλη των Μανιταριών”;

Εσείς γνωρίζατε ποια είναι η “Πόλη των Μανιταριών”;

Στην πόλη των Γρεβενών, μια περιοχή γεμάτη πράσινο, θα ανακαλύψετε όλα τα "μυστικά" των μανιταριών.

Ένας αγαπημένος προορισμός για τους λάτρεις της φύσης και της περιπέτειας. Τα εντυπωσιακά Γρεβενά περιβάλλονται από ψηλά βουνά, ποτάμια, χειμάρρους, καταπράσινα δάση, πέτρινα γεφύρια και γραφικά χωριουδάκια.

Σημείο αναφορά της πόλης είναι το ρολόι στην πλατεία Ελευθερίας, η πλατεία Αιμιλιανού με το συντριβάνι. Φυσικά, λίγο έξω από την πόλη, πόλο έλξης επισκεπτών καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, αποτελεί ο Εθνικός Δρυμός Πίνδου “Βάλια Κάλντα”, ένα σπουδαίο φυσικό τοπίο καθώς και το Εθνικό Χιονοδρομικό Κέντρο Βασιλίτσας.

Βάλια Κάλντα, Γρεβενά

πηγή: Shutterstock

Τα μανιτάρια αποτελούν μέρος της τοπικής παράδοσης και γαστρονομίας. Από το 2007, η πόλη έχει ανακηρυχθεί ως Πόλη των Μανιταριών. Μάλιστα, από το 2011 υπάρχει Μουσείο Μανιταριών, ένα πέτρινο παραδοσιακό κτίριο, το οποίο φιλοξενεί άγρια φυσικά μανιτάρια, καθώς και βιβλιογραφία & υλικό για να ενημερωθείτε πλήρως για την ιστορία και τα είδη τους.

Τα ελληνικά άγρια μανιτάρια αποτελούν μια σπουδαία διατροφικά τροφή, καθώς εξασφαλίζουν πρωτεΐνη, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Στα Γρεβενά έχουν εντοπιστεί σπάνια είδη όπως ο Βολίτης, η Μορχέλα και η Κανθαρέλλα. Αν σας ενδιαφέρει να ανακαλύψετε περισσότερα, οργανώστε μια επίσκεψη στην όμορφη πόλη και αναζητήστε οργανωμένες εκδρομές με ειδικούς που θα σας μυήσουν στον κόσμο των μανιταριών.

μανιτάρια, δάσος

Πηγή: Pixabay

Δοκιμάστε και τις υπέροχες λιχουδιές που θα βρείτε στα καταστήματα – αποξηραμένα, τρουφόλαδο – καθώς και συνταγές όπως μανιταρόπιτα, μανιταρόσουπα, μανιταρομαγειρίτσα ακόμη και γλυκό του κουταλιού.

closesmenu