ΔΙΑΒΑΖΕΤΑΙ ΣΕ 4'
Μια οινική εξερεύνηση στις Κυκλάδες για τους wine lovers

Ο Οινοτουρισμός στις Κυκλάδες είναι ο καλύτερος τρόπος για να εμπλουτίσετε τις διακοπές σας.

 

Οινοτουρισμός στις Κυκλάδες: Τα επισκέψιμα οινοποιεία στη Σαντορίνη

Gaia Wines

Ανοικτό στους οινόφιλους για επίσκεψη από τον Απρίλιο έως και τις αρχές Οκτωβρίου, το οινοποιείο της GAIA WINES στη Σαντορίνη βρίσκεται στην ανατολική ακτή του νησιού. Η επίσκεψη στο οινοποιείο περιλαμβάνει γευστική δοκιμή όλης της γκάμας των κρασιών της από τη Σαντορίνη και τη Νεμέα και περιήγηση στους χώρους οινοποίησης.


Οινοτουρισμός στα Χανιά: Ένας οδηγός για wine lovers


Πηγή: Unsplash

Οινοποιείο Γαβαλά

​Το oικογενειακό οινοποιείο Γαβαλά, ένα από τα παλαιότερα οινοποιεία της Σαντορίνης, βρίσκεται στο παραδοσιακό χωριό Μεγαλοχώρι. Η επίσκεψη στο οινοποιείο περιλαμβάνει δοκιμή ολόκληρης της γκάμας των κρασιών και περιήγηση στους χώρους του οινοποιείου. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια ποικιλία κρασιών και να εξοικειωθούν με τα μοναδικά χαρακτηριστικά του terroir της Σαντορίνης στη γραφική αυλή ή στην ταράτσα του οινοποιείου.

Οι οινοχόοι και οι οινολόγοι θα σας καθοδηγήσουν βήμα-βήμα από την παραγωγή κρασιού έως το ποτήρι στο τραπέζι σας.

Οινοποιείο Μπουτάρη

Η οικογένεια, οι αμπελουργοί και οι οινολόγοι της οινοποιίας Μπουτάρη ξεκίνησαν να εξερευνούν αμπελουργικά την Σαντορίνη από τα τέλη της δεκαετίας του 1980.Το οινοποιείο Μπουτάρη στην Σαντορίνη ήταν το πρώτο που προσέφερε ξεναγήσεις και γευστικές δοκιμές. Είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 10:00 έως τις 18:00 για ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές, μεσημεριανό, και αγορές κρασιών.

Πηγή: Unsplash

Οινοποιείο Χατζηδάκη

Το Οινοποιείο Χατζηδάκη ιδρύθηκε το 1997 από τον Χαρίδημο Χατζηδάκη και την Κωνσταντίνα Χρυσού και είναι ανοικτό σε επισκέψεις όλο τον χρόνο.

Η ξενάγηση ξεκινά συνήθως από τον υπόσκαφο χώρο όπου βρίσκονται οι ανοξείδωτες δεξαμενές παραγωγής του κρασιού και καταλήγει στον χώρο της κάβας των βαρελιών, όπου παλαιώνει το Vinsanto περισσότερο από 14 χρόνια.

Εκεί, στη σπηλιά παλαίωσης των κρασιών σε βαρέλια, υπάρχουν μοναστηριακά τραπέζια και πάγκοι όπου οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να καθίσουν και να απολαύσουν 6 διαφορετικά κρασιά του οινοποιείου.

Οινοτουρισμός στις Κυκλάδες
Πηγή: Unsplash

Πάρος

Οινοποιείο Μωραΐτη

Το Οινοποιείο Μωραΐτης, που βρίσκεται στην Πάρο, είναι ένα από τα αγαπημένα μας. Ιδρύθηκε το 1910 από τον Μανώλη Μωραΐτη, ο αμπελώνας ανήκει στην οικογένεια εδώ και τέσσερις γενιές και ειδικεύεται στα κρασιά που προέρχονται από τα σπάνια αυτόχθονα σταφύλια του νησιού. Αν ενδιαφέρεστε να περιηγηθείτε στο Οινοποιείο Μωραΐτη, η ομάδα των ειδικών θα χαρεί να σας βοηθήσει να οργανώσετε μια επίσκεψη και να απολαύσετε μια συναρπαστική γευστική δοκιμή.

Μύκονος

Aμπελώνας Μυκόνου Βίωμα

Μην ξεχνάτε πως η γη της Μυκόνου είναι τόπος με σημαντικές ποικιλίες κρασιών, όπως Ασύρτικο, Αθήρι, Μαλαγιουζιά και άλλα. Έτσι, στον αμπελώνα Μυκόνου Βίωμα θα έχετε την ευκαιρία να περιηγηθείτε δωρεάν στις βιολογικές- βιοδυναμικές καλλιέργειες και φυσικά να αν προτιμάτε τις πιο ήσυχες περιόδους διακοπών, το Κτήμα θα σας περιμένει τον Σεπτέμβριο προκειμένου να βοηθήσετε στον τρύγο.

Πηγή: Unsplash

Νάξος

Saint Anna Winery

Το Saint Anna Winery ξεκίνησε το 2016 από τον Πετράκη Εμμανουήλ. Το όνομά του πήρε από το εκκλησάκι της Αγίας Άννας που βρίσκεται στο κτήμα και είναι επισκέψιμο λόγω της αρχαιολογικής του σημασίας.

Το παραδοσιακό πέτρινο οινοποιείο  βρίσκεται στη Νάξο και συγκεκριμένα στο καταπράσινο χωριό της Κάτω Ποταμιάς . Σε υψόμετρο 95 μέτρα από τη θάλασσα  και μόλις 7,5 χιλιόμετρα από τη χώρα μπορεί κανείς να απολαύσει μια οινική εμπειρία. Το οινοποιείο παράγει λευκά, ροζέ, κόκκινα, γλύκα και ξηρά κρασιά από ποικιλίες όπως φωκιανό, μαντηλαριά, μονεμβασιά, σαββατιανό και διάφορες άλλες κυκλαδίτικες ποικιλίες.

Kατά την περιήγησή σας εκεί θα μάθετε την ιστορία του οινοποιείου και αργότερα θα δείτε τους ειδικά διαμορφωμένους χώρους. Εκεί θα εμπλουτίσετε τις γνώσεις σας για τα μυστικά του κρασιού από την αμπελουργία μέχρι την εμφιάλωση. Τέλος, αυτό το οινικό ταξίδι θα ολοκληρωθεί με γευσιγνωσία και ταίριασμα μεζέδων μπροστά στο πέτρινο οινοποιείο.

Δείτε ακόμη, στο Διακοπές:

Αυτά είναι τα must για Διακοπές στην Αστυπάλαια


Αυτά είναι τα πιο family friendly νησιά των Κυκλάδων

Ακολουθήστε το diakopes.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΝΕΟ ΜΗΝΙΑΙΟ ΤΕΥΧΟΣ
Diakopes Magazine

Καρναβαλι Κερκυρα Ξανθη Ρεθυμνο Πατρα

Από την Πέμπτη 15/2 στα περίπτερα