ΔΙΑΒΑΖΕΤΑΙ ΣΕ 26'
Perasma Varou 3 Πέρασμα Βάρου | Νικόλας Μάστορας

Χωριά και οικισμοί με τις καμινάδες των τζακιών να καπνίζουν ασταμάτητα όλο τον χειμώνα. Αυτό είναι η αρχετυπική εικόνα όλων μας όταν σκεφτόμαστε χειμερινές αποδράσεις και εκδρομές. Εμείς επιλέξαμε κάποιους από τους καλύτερους προορισμούς για τις κρύες μέρες που έρχονται και σας δίνουμε μια, μικρή έστω, γεύση και πληροφορίες για το που, γιατί και πως των τόπων, τα οποία θα βοηθήσουν τις επιλογές σας.

1

Πήλιο

Λίγα χιλιόμετρα από τον Βόλο, στέκει το επιβλητικό και πανέμορφο βουνό των Κενταύρων. Το Πήλιο είναι ένας προορισμός, χωρίς καμμία υπερβολή, παγκοσμίων προδιαγραφών. Και αυτό όχι λόγω πολυτελών resorts και άψογων υποδομών όσον αφορά δρόμους και ιδανικά μέσα και τρόπους πρόσβασης. Το Πήλιο ξεχωρίζει, περήφανα, για την απαράμιλλη φυσική του ομορφιά, που προβάλλει περήφανη σε κάθε στροφή αυτού του “πρωτόγονου” σε όψη βουνού. Ο συνδυασμός βουνού – θάλασσας, με μερικές παραλίες αξέχαστης ομορφιάς, το καλό φαγητό με την χρήση, σε μεγάλο βαθμό, ντόπιων πρώτων υλών και η πληθώρα αυθεντικών μικρών χωριών αποτελούν τα σημαντικότερα κίνητρα για επίσκεψη. Τι θα προτείναμε να εξερευνήσετε: την Τσαγκαράδα, το καταπράσινο χωριό των αιωνόβιων πλατανιών και των αρχοντικών, την Μακρινίτσα με την καταπληκτική θέα στον Παγασητικό κόλπο, την Πορταριά, τις Μηλιές, την Δράκειας, τον Άγ. Λαυρέντιο και τόσα άλλα.

Προτάσεις για φαγητό

Μηλιές

Το Σαλκίμι είναι το αγαπημένο στέκι των διάσημων καλλιτεχνών του χωριού, η κοσμική καρδιά του, που όμως μαγειρεύει παραδοσιακά, αρνίσια συκωταριά τυλιγμένη σε μπόλια, κεφτέδες με ζμι (σάλτσα), ρολό μοσχαράκι και έχει να σου βγάλει και μεζέ για μια αξιοπρεπή τσιπουροποσία. Aγαπημένο, οι τηγανητές πατάτες (βουνό) με αβγά. 

φωτό: Σαλκίμι
Info
Info

Πλατεία Μηλεών, 37010, Πήλιο

τηλ: 24230 86011

Άγιος Γεώργιος Νηλείας 

φωτό: Στεφανής

Ο Στεφανής είναι το παλιό, χουχουλιάρικο κουτούκι με την ξυλόσομπα και μεζέδες ανάλογα με τις εκπλήξεις της εποχής. Φτιάχνει το δικό του γίδινο τυρί, ενίοτε αναζητά μανιτάρια στο δάσος, κολιό με χόρτα, πίτες και αβγά με χόρτα και ό,τι άλλο μπορεί να πρωταγωνιστήσει σε μια βουνίσια τσιπουροποσία. 

Info
Info

Επαρ. Οδ. Αγριάς – Μηλεών 265, 373 00, Αγ. Γεώργιος Νηλείας

τηλ: 24280 93000

Πορταριά 

φωτό: Hotel Kritsa

Στην Κρίτσα, η Ελένη Καραΐσκου είναι η ιέρεια της πηλιορείτικης κουζίνας. Στον ξενώνα της θα δοκιμάσεις το πιο λουκούλλειο πρωινό, στην ταβέρνα όλο το πάνθεον της ντόπιας γεύσης, το πρόβειο με σπιτικά ζυμαρικά, τα αβγά με τα χόρτα, τις πίτες, την κρεμμυδοκουλούρα, μοσχαράκι με κάστανα και κυδώνια, κουνέλι στη γάστρα και όλα τα κρασιά και αποστάγματα της θεσσαλικής γης. Με τη δεύτερη, νεότερη γενιά επί ποδός, η Κρίτσα μεγάλωσε την πιο συνολική γαστρονομική εμπειρία της περιοχής, με μια φάρμα που δίνει το «είναι» της στην κουζίνα του εστιατορίου, επισκέψιμη, με δεκάδες εμπειρίες για μικρούς και μεγάλους και φυσικά, μαθήματα μαγειρικής.

Info
Info

Κεντρική Πλατεία Πορταριάς,
Πήλιο, 37011
τηλ: (+30) 2428099121

www.hotel-kritsa.gr

www.karaiskosfarm.gr

φωτό: Hotel Kritsa

2

Λίμνη Πλαστήρα

Ντυμένη στα λευκά είναι ένα μοναδικό κόσμημα. Μια απόδραση στη Λίμνη Πλαστήρα είναι κάθε εποχή μοναδική. Θα έχετε την ευκαιρία για roadtrip, ανάμεσα σε γραφικά χωριά και με πληθώρα δραστηριοτήτων για να μη βαρεθείτε στιγμή.

Τι να κάνετε

Πεζοπορία σε μονοπάτια, ορειβασία, κολύμπι ή διαδρομές με κανό και ποδήλατο στη λίμνη, ιππασία, επίσκεψη σε μοναστήρια, ο γύρος της λίμνης με ποδήλατο.
Καλό φαγητό, κρασί και τσίπουρο σε all day εστιατόρια και ταβέρνες.

Ταβέρνες

Skiouros Canteen. Εξαιρετική μπριζόλα τόμαχοκ αλλά και σουβλάκια ή πίτες, με εξαιρετική θέα στη λίμνη, ακούγοντας από Μαρία Κάλλας μέχρι τζαζ στα ηχεία.

Info
info
Νεράιδα, 431 50 , Νεβρόπολη Αγράφων
τηλ: 693 658 8303

Φαγοτόπι. Διαθέτει κήπο, ενώ τα μαγειρέματα γίνονται με υλικά από το μποστάνι τους και κρέατα από ντόπιους παραγωγούς. Δοκιμάστε σίγουρα την προβατίνα με το πλιγούρι. Από τα μεγαλύτερα ατού το χαμόγελο και η θετική διάθεση της ιδιοκτήτριας, Ξένιας, που σε προσκαλούν να γίνεις φίλος της.

Info
Info

Κεντρικός δρόμος
Είσοδος χωριού Καλύβια Πεζούλας
Λίμνη Πλαστήρα, Καρδίτσα, 43100

τηλ: +30 24410 92998

https://www.fagotopi.gr/

Κορκοτάρας. Παϊδάκια, κοκορέτσι , πρασοτηγανία , κοντοσούβλι , κοκκινιστό μοσχαράκι, σπεντζοφάι και όλα της ώρας, πάντα στα κάρβουνα, υπό την υπόκρουση λαϊκών τραγουδιών και θέα σε μια πράσινη θάλασσα ελάτης.

Info
Info

Φυλακτή Καρδίτσας

 

τηλ: 6937320969

3

Αράχωβα

Δύσκολα κάποιος θα βρει δημοφιλέστερο χειμερινό προορισμό στην Ελλάδα από την Αράχωβα. Η άγρια ομορφιά της ευρύτερης περιοχής, σε συνδυασμό με τον αναλλοίωτο παραδοσιακό χαρακτήρα της μικρής πόλης, το κοσμοπολίτικο πρόσωπό της και τις δραστηριότητες που προσφέρει ο Παρνασός, την κατατάσσουν δίκαια σαν κορυφαίο προορισμό για την χειμερινή περίοδο.

Τι να κάνετε

Επισκεφτείτε τους Δελφούς | Απόσταση από Αράχωβα: 15 λεπτά

Unsplash

Σε πολύ μικρή απόσταση από την Αράχωβα, βρίσκονται οι Δελφοί, ένας χώρος με παγκόσμια πολιτιστική ακτινοβολία. Από την Αθήνα, πολλοί είναι αυτοί που επιλέγουν τους Δελφούς για μονοήμερη εκδρομή, επομένως, αν βρίσκεστε στην Αράχωβα είναι η must στάση που πρέπει να κάνετε.

Δείτε τον Όσιο Λουκά | Απόσταση από Αράχωβα: 25 λεπτά 

Αξίζει να διανύσετε αυτά τα λίγα χιλιόμετρα από την Αράχωβα και να φτάσετε κοντά στο χωριό Στείρι, για να επισκεφθείτε τη Μονή Οσίου Λουκά, ένα αριστούργηµα της βυζαντινής Τέχνης και Μνηµείο της Παγκόσµιας Πολιτιστικής Κληρονοµιάς της UNESCO.

Τα Ιερά λείψανα του Οσίου Λουκά, τα οποία είχαν μεταφερθεί από τους Σταυροφόρους τον 13ο αι. στο Βατικανό, βρέθηκαν τελικά στη Βενετία και στις 13 Δεκεμβρίου του 1986 επέστρεψαν στην λειψανοθήκη του Καθολικού.

Γνωρίστε το Γαλαξίδι | Απόσταση από Αράχωβα: 45 λεπτά

Shutterstock

Στην καρδιά του Κρισσαίου Κόλπου, 43 χλµ. από την Αράχωβα και µόλις 15΄ από την Ιτέα, η παραθαλάσσια κωµόπολη του νοµού Φωκίδας αποτελεί έναν ξεχωριστό προορισµό όλες τις εποχές του χρόνου. Μετά την περατζάδα must αποτελεί η στάση για θαλασσινά και ούζο σε κάποιο από τα ταβερνάκια.

Περάστε από το Δίστομο | Απόσταση από Αράχωβα: 15 λεπτά

Shutterstock

Mετά από μόλις 15 χλµ. από την Αράχωβα βρίσκουµε τη γραφική κωµόπολη του Διστόµου, η οποία έχει µείνει δυστυχώς στην ιστορία για την σφαγή 228 κατοίκων του, στις 10 Ιουνίου 1944, από τους Ναζί. Σαν αδιάψευστος µάρτυρας της Σφαγής του Διστόµου στέκει επιβλητικό το Μαυσωλείο στον λόφο Κανάλες, όπου φιλοξενούνται τα οστά των θυµάτων, ενώ µια επίσκεψη αξίζει και στο Μουσείο Θυµάτων Ναζισµού.

Περπατήστε στην Αρβανίτσα | Απόσταση από Αράχωβα: 40 λεπτά

Μέσα σε πυκνά έλατα και έναν υπέροχο φυσικό χλοοτάπητα κρύβεται αυτό το µαγικό αλπικό τοπίο της Αρβανίτσας.

To καταπράσινο οροπέδιο της Αρβανίτσας είναι ένα απόλυτα ασφαλές περιβάλλον, για παιχνίδι των παιδιών, αλλά και για βόλτα ολόκληρης της οικογένειας, για φαγητό, ξεκούραση και στιγμές ηρεμίας.

4

Καρπενήσι

Λίμνη Κρεμαστών

Το Καρπενήσι είναι ένας εξαιρετικός προορισμός για κάθε εποχή. Ενδείκνυται όχι μόνο για το φυσικό του κάλλος, τις αμέτρητες δραστηριότητες ή το καταπράσινο τοπίο αλλά και για τον γαστρονομικό του πλούτο. Ο χειμώνας, βέβαια, δεν παύει να είναι η καλύτερη εποχή για εκδρομή στην πρωτεύουσα της Ευρυτανίας.

Τι να κάνετε

Δείτε από κοντά την Λίμνη Κρεμαστών

Αποτελεί τη μεγαλύτερη και ίσως την πιο όμορφη τεχνητή λίμνη της Ελλάδας, με γαλαζοπράσινα νερά. Θα τη βρείτε σε απόσταση 55 χλμ. από το Καρπενήσι και τροφοδοτείται από τους ποταμούς Αχελώο, Αγραφιώτη, Ταυρωπό και Τρικεριώτη. Αν σας αρέσουν τα water sports, το μέρος ενδείκνυται για canoe kayak (https://finixadventures.com/acitivities/καγιάκ-στη-λίμνη-κρεμαστών/).

φωτό: Fixedadventures

Μονή Προυσού: Η απαραίτητη στάση κατά την απόδραση στο Καρπενήσι

Shutterstock

H Μονή Προυσού ή Παναγία Προυσιώτισσα, πήρε το όνομα της όταν, σε κοντινό στο μοναστήρι σπήλαιο, βρέθηκε μια εικόνα της Παναγίας, που (όπως λέει ο “θρύλος”) έφτασε με “θαυμαστό τρόπο” στην Ελλάδα από την Προύσα της Μικράς Ασίας.

Καρπενήσι – Προυσιώτισσα: Η συγκλονιστική διαδρομή που πρέπει να κάνετε

Εκεί χτίστηκε το παρεκκλήσι που φιλοξενεί σήμερα την “θαυματουργή” εικόνα. Αποδίδεται στον Ευαγγελιστή Λουκά και είναι επενδυμένη με ασημένιο κάλυμμα που λέγεται ότι δώρισε στη Μονή ο Γ.Καραϊσκάκης, αφού έμεινε εκεί 6 μήνες, αναρρώνοντας από τραυματισμό σε μάχη. Γύρω από το παρεκκλήσι, στο χείλος της χαράδρας του Προυσιώτη αναπτύχθηκε το Μοναστήρι που εξελίχθηκε σε ένα από τα μεγαλύτερα προσκυνήματα της Στερεάς Ελλάδας.

Κάντε Village Hopping

Διακοπές Καρπενήσι
Shutterstock

Τα χωριά που θα συναντήσετε κατά την  περιήγησή σας είναι πολλά. Το Μικρό και το Μεγάλο Χωριό, το Βουτύρο, το Κλαυσί, τα Φιδάκια, οι Κορυσχάδες είναι μερικές από τις στάσεις που κάνουν όσοι θέλουν να μη χάσουν καμία εικόνα από αυτό το μαγικό κομμάτι της Ευρυτανίας.

Γευτείτε το φημισμένο γαλακτομπούρεκο στο Μεγάλο Χωριό και ψωνίστε τις μοναδικές τοπικές λιχουδιές της Ευρυτανίας

Φωτό: Μαρία Χατζηπέτρου

Το Μεγάλο Χωριό είναι ένα από τα must για όσους κάνουν village hopping στα χωριά του Καρπενησίου. Εκεί είναι το ιδανικό μέρος για να προμηθευτείτε τοπικά προϊόντα από τα καταστήματα που θα δείτε και φυσικά, να δοκιμάσετε το φημισμένο γαλακτομπούρεκο του χωριού.

Θα προτείναμε να το δοκιμάσετε στο “Γαλακτομπούρεκο του Καρβέλη” https://www.karvelis.com.gr) – ζητήστε και το εκμέκ καταίφι. Θα μας μακαρίσετε.

5

Ζαγοροχώρια

Μονοδένδρι

Πετρόκτιστα σπιτάκια και κατάφυτες διαδρομές συνθέτουν το μαγευτικό ορεινό τοπίο των Ζαγοροχωρίων. Εδώ το village hopping απογειώνεται με τους 46 γραφικούς οικισμούς. Τα Ζαγοροχώρια αποτελούν πόλο έλξης για τους απανταχού φυσιολάτρες, αφού προσφέρουν πολλές επιλογές δραστηριοτήτων.

Τι να κάνετε

Εκτός από τα 46 γραφικά χωριά που απλώνονται μπροστά σας για ατελείωτη εξερεύνηση, μια σειρά από αξιοθέατα και δραστηριότητες σας περιμένουν για να ανακαλύψετε την περιοχή του Ζαγορίου. Το επιβλητικό φαράγγι του Βίκου, η σκάλα του Βραδέτου, ο ποταμός Βοϊδομάτης, οι διάσημες Κολυμπήθρες και φυσικά ο Εθνικός Δρυμός Βίκου – Αώου σας περιμένουν.

Κατά κανόνα, πρόκειται για χειμερινό προορισμό, με εντυπωσιακά φυσικά τοπία. Σαφώς κάποιος μπορεί να επισκεφτεί την περιοχή και άλλες εποχές του χρόνου, όμως η εμπειρία δεν θα είναι ακριβώς η ίδια. Ξεκινώντας από τα Ιωάννινα ο δρόμος είναι δικός σας, για να φτάσετε σε όσα περισσότερα χωριά μπορείτε. Μερικά από τα πιο γνωστά είναι το Μονοδένδρι, η Βίτσα, το μεγάλο και το μικρό Πάπιγκο, η Αρίστη και το Ελατοχώρι. Η ευρύτερη περιοχή διαθέτει και ξενοδοχεία υψηλών προδιαγραφών που θα σας προσφέρουν μια υπέροχη εμπειρία διαμονής.

6

Μέτσοβο

Το Μέτσοβο είναι ένας οικισμός που θα σας γοητεύσει με την έντονα παραδοσιακή του ταυτότητα, η οποία παραμένει αναλλοίωτη και εμφανής, όχι μόνο στα γραφικά του πλακόστρωτα στενά αλλά και σε ένα πλήθος αξιοθέατων και δραστηριοτήτων.

Το Μέτσοβο δεν είναι τυχαία ο απόλυτος χειμερινός προορισμός

Η γραφική αρχιτεκτονική και οι νόστιμες, παραδοσιακές συνταγές που σερβίρουν στις ταβέρνες του, αρκούν για να ζήσετε μια εξαιρετική εμπειρία. Η γαλήνη του βουνού και η παράδοση θα αφήσουν πίσω το άγχος της καθημερινότητας ενώ παράλληλα, η φιλοξενία των ανθρώπων θα σας γοητεύσει.

Οι δραστηριότητες που θα μπορέσετε να πραγματοποιήσετε δεν είναι λίγες. Μπορείτε να ξεκινήσετε με περπάτημα στο βουνό, απολαμβάνοντας τη μαγεία του εξερευνώντας την κατάφυτη καρδιά του. Αν όμως θέλετε πιο έντονες συγκινήσεις, υπάρχει και η επιλογή των τα extreme sports: rafting, snowmobiling, αλεξίπτωτο πλαγιάς, ιππασία, ski ή canyoing. Αν, πάλι, θα αυτοχαρακτηριζόσασταν “foodie”, μπορείτε να επιδοθείτε σε κυνήγι τρούφας (οργανώνονται από έμπειρους ανθρώπους του χωριού).

Ανάμεσα σε όλα, το Μέτσοβο είναι και η καλύτερη αφετηρία για μια εκδρομή στη λίμνη των πηγών του Αώου. Σε απόσταση μόλις μισής ώρας από το χωριό βρίσκεται η τεχνητή λίμνη των πηγών του Αώου. Αξίζει να την περπατήσετε ολόκληρη – δεν θα σας πάρει πάνω από πενήντα λεπτά. Βέβαια, αν το περπάτημα δεν είναι το δυνατό σας σημείο, υπάρχουν και οργανωμένες εκδρομές στη λίμνη με ηλεκτρικό ποδήλατο. Το τοπίο θα σας μαγέψει.

Η γαστρονομία του είναι γνωστή σε όλη την χώρα, με το καπνιστό τυρί Μετσοβόνε να κλέβει την παράσταση. Ένας ακόμη λόγος που θα σας οδηγήσει στο Μέτσοβο κατά τους χειμερινούς μήνες είναι το χιονοδρομικό κέντρο, το Καρακόλι.

Πώς θα φτάσετε στο Μέτσοβο

Αν πάτε οδικώς από τα Τρίκαλα, η διαδρομή από Αθήνα είναι 400 χιλιόμετρα. Μέσω Ιωαννίνων είναι 50 χιλιόμετρα παραπάνω, ενώ από την Θεσσαλονίκη απέχει 217 χιλιόμετρα.

Τι θα δείτε στο Μέτσοβο

Πινακοθήκη Ε. Αβέρωφ

Μπορούμε να πούμε πως πρόκειται για ένα “θησαυροφυλάκιο” της νεοελληνικής τέχνης του 19ου και 20ου αιώνα. Εκεί διασώζονται έργα μεγάλων Ελλήνων ζωγράφων, χαρακτών και γλυπτών. (https://www.averoffmuseum.gr/i-pinakothiki).

Οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ

Πρόκειται για μια πρότυπη οινοτουριστική μονάδα, που διαθέτει ανάμεσα σε άλλα, ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία της περιοχής. Παρ’ όλα αυτά, αυτό που δεν πρέπει να χάσετε είναι η ξενάγηση στο οινοποιείο του δημοφιλούς κρασιού. Θα μάθετε ενδιαφέρουσες λεπτομέρειες για έναν από τους πιο ορεινούς αμπελώνες της Ευρώπης και φυσικά θα δοκιμάσετε κρασιά. (https://katogiaveroff.gr/o-topos-mas).

Αρχοντικό Τοσίτσα, Λαογραφικό Μουσείο

Σε αυτό το Μουσείο θα νιώσετε πως ο χρόνος σταμάτησε σε αυτό το αρχοντικό. Η λαογραφική ταυτότητα του τόπου αναπαρίσταται με τον καλύτερο τρόπο ενώ, λειτουργεί και ως αφορμή για να γνωρίσετε τους εθνικούς ευεργέτες της οικογένειας Τοσίτσα. Θα έχετε την ευκαιρία να μάθετε πώς ο Ευάγγελος Αβέρωφ έπεισε τον βαρώνο Μιχαήλ Τοσίτσα να αφήσει το κληροδότημα των 1.700.000 δολαρίων στην πατρίδα του και να δείτε φωτογραφίες του πρώην υπουργού Εξωτερικών με παγκόσμιους ηγέτες, όπως τον Τζον Κένεντι. (https://metsovomuseum.gr/living-history/)

Άγιος Νικόλαος Μετσόβου

Ιδρύθηκε κατά τα βυζαντινά χρόνια και είναι από τα σημαντικότερα μοναστήρια και αξιοθέατα της περιοχής. Πρόκειται για έναν γραφικό πετρόκτιστο ναό που αξίζει την επίσκεψη.

Αβερώφειος Κήπος

Ο Αβερώφειος Κήπος, βρίσκεται σε μικρή απόσταση με τα πόδια από τη κεντρική πλατεία. Ο Αβερώφειος Κήπος είναι γεμάτος με δέντρα και φυτά που αντιπροσωπεύουν τη χλωρίδα της Πίνδου, ενώ στο κέντρο του βρίσκεται η εκκλησία του Αγίου Γεωργίου, όπου ο Γεώργιος Αβέρωφ -ένας από τους μεγαλύτερους ευεργέτες της Ελλάδας και διάσημος Μετσοβίτης – προσευχήθηκε πριν αναχωρήσει για την Αλεξάνδρεια της Αιγύπτου το 1837.

Το μονοπάτι της Αρκούδας

Πρόκειται για ένα σύνολο μονοπατιών γύρω από το Μέτσοβο που φιλοξενούν μια δημοφιλή ετήσια διοργάνωση αγώνων δρόμου (Ursa Trail https://www.ursatrail.com/gr/). Μπορείτε να περπατήσετε οποιοδήποτε τμήμα του μονοπατιού και να γνωρίσετε μερικά από τα πιο όμορφα τοπία της ορεινής Ελλάδας.

Τα υπέροχα τυριά της περιοχής

Το Τυροκομείο Ιδρύματος Τοσίτσα παράγει: το καπνιστό Μετσοβόνε, την ημίσκληρη Μετσοβέλλα, τη γλυκιά Γραβιέρα και το πιπεράτο Μετσοβίσιο. Η Μετσοβάνα, ειδικά, είναι μια εξαιρετικής ποιότητας παρμεζάνα, που ωριμάζει για 2 χρόνια σε ξύλινα ράφια αφού παραμείνει σε άλμη 20-30 μέρες.

Άλλα Local Products & Φαγητό στο Μέτσοβο

Στο Μέτσοβο και στα παραδοσιακά μαγαζάκια του θα βρείτε ντόπια λουκάνικα, βαζάκια με μαρμελάδες από σμέουρο και χυλοπίτες.  Οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσετε μετσοβίτικες πίτες στου «Τσίμπα». Για ψητά και μαγειρευτά, επισκεφθείτε το , όπου θα φάτε ανάμεσα σε άλλα, ένα κοντοσούβλι που θα σας συναρπάσει.

7

Ελάτη – Περτούλι

Το Περτούλι και η Ελάτη είναι δυο πραγματικά κοσμήματα για την ευρύτερη Θεσσαλία αλλά και την χώρα ολόκληρη. Αποτελούν αγαπημένους προορισμούς, κυρίως για τον χειμώνα, αλλά υπάρχουν δραστηριότητες και για τους υπόλοιπους μήνες του χειμώνα, είτε εντός αυτών είτε στην ευρύτερη περιοχή.

Ελάτη

Αμφιθεατρικά χτισμένη μέσα σε ελατόδασος η Ελάτη φιλοξενεί μαγευτικά τοπία και αποτελεί σημαντικό «πέρασμα» για δεκάδες διαδρομές του νομού Τρικάλων και της Θεσσαλίας γενικότερα. Χτισμένη σε υψόμετρο 920 μέτρων, αποτελεί ιδανικό ορμητήριο για εξορμήσεις στη φύση, τόσο τους χειμερινούς όσο και τους καλοκαιρινούς μήνες.

Πριν να ξεκινήσετε την εξερεύνηση και οργανώσετε τις δραστηριότητες που σας προσφέρονται στην περιοχή, αφιερώστε λίγο χρόνο για έναν περίπατο στο χωριό. Τα πέτρινα καλντερίμια, τα ιστορικά αρχοντικά, τα τοπικά μαγαζάκια με ντόπια πιάτα, βότανα και άλλα προϊόντα, συνυπάρχουν αρμονικά με τη φύση, δημιουργώντας ένα γραφικό τοπίο.

Η Ελάτη είναι ο παράδεισος των πεζοπόρων. Τα ασφαλή, κατάφυτα μονοπάτια του Κόζιακα σας χαρίζουν απλόχερα μια ξεχωριστή εμπειρία πεζοπορίας. Και η αδρεναλίνη φτάνει στα ύψη στον Κόκκινο Βράχο, λίγα λεπτά μακριά από το χωριό, όπου συναντάμε ένα οργανωμένο αναρριχητικό πεδίο. Διαδρομές με διάφορα επίπεδα δυσκολίας για να φτάσουμε τα 60 μέτρα και να απολαύσουμε την πανοραμική θέα που κόβει την ανάσα.

Περτούλι

Το Περτούλι, τοποθετημένο στην αγκαλιά της Νότιας Πίνδου, θα σας μυήσει στη μαγεία της φύσης. Μια απέραντη έκταση πρασίνου, όπου θα απολαύσετε μοναδικές δραστηριότητες όλες τις εποχές του χρόνου. Ιππασία, τοξοβολία, ποδήλατο βουνού και πεζοπορία μέσα στο δάσος.

Πηγή: Unsplash

Ανάμεσα στην Ελάτη και το Περτούλι υπάρχει το Χιονοδρομικό Κέντρο Περτουλίου, ένα υπέροχο τουριστικό Χιονοδρομικό Κέντρο που και μόνο λόγω της μικρής του απόστασης από τα χωριά της περιοχής αλλά και τα Τρίκαλα, αποτελεί σημείο αναφοράς για τους εραστές των χειμερινών σπορ. Σκι και snowboard σε ένα σκηνικό αξεπέραστης ομορφιάς, με φόντο τις ολόλευκες κορυφές της Θεσσαλίας. Αλλά και εκτός πίστας, με τη συνοδεία έμπειρων οδηγών πάντα, μπορείτε να κάνετε snowmobile μέσα στο δάσος (https://www.xtremegreece.gr/el/snowmobile/snowmobile-pertouli.html).

Info
Info

Χιονοδρομικό Κέντρο Περτουλίου
Περίοδος λειτουργίας: 01Δεκ – 31Μάρ
Διεύθυνση: 42032 ΠΕΡΤΟΥΛΙ , ΤΡΙΚΑΛΑ , ΕΛΛΑΔΑ
Τηλ.: +30 24340 91545

 

Αξιοθέατα και εκδρομές στην ευρύτερη περιοχή

Πύλη

pertouli_diakopes
Πηγή: Shutterstock

Σε μικρή απόσταση από την Ελάτη βρίσκεται η Πύλη. Το γραφικό χωριουδάκι είναι ιδιαίτερα γνωστό για το φυσικό του τοπίο και το επιβλητικό τοξωτό γεφύρι του Αγίου Βησσαρίωνα. Το γεφύρι, μόλις 1 χλμ. έξω από το χωριό, σε συνδυασμό με την πλούσια βλάστηση, δημιουργούν μια εικόνα ομορφιάς και αρμονίας. Εκεί βρίσκεται και η ιστορική Μονή του Αγίου Βησσαρίωνα, ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της περιοχής. Για να φτάσει κανείς στο μοναστήρι περνά από τη γέφυρα του Πορταϊκού, την οποία έχτισε, όπως λέγεται, ο ίδιος ο Άγιος Βησσαρίων.

Παλαιοκαρυά

φωτό: in.gr

Μόλις 25 χλμ από τα Τρίκαλα και 11 από την Πύλη Τρικάλων βρίσκονται οι τρεις συνοικισμοί της Παλαιοκαρυάς (Άνω, Κάτω και Μέση) και η ομώνυμη χαράδρα με το τοξωτό γεφύρι και το διπλό καταρράκτη.

Η χαράδρα της Παλαιοκαρυάς ή Γκρόπας, έχει ένα πλούσιο παρόχθιο δάσος με κρυστάλλινα νερά και το περίφημο μονότοξο γεφύρι χτισμένο σε ένα βραχώδες στένωμα, σε απόσταση 500 μ. από την Κάτω Παλαιοκαρυά.

Δύο φράγματα, χτισμένα περίπου μισό αιώνα πριν, γεννούν δύο τεχνητούς καταρράκτες που αποτελούν αγαπημένο φωτογραφικό θέμα όσων επισκέπτονται το σημείο.

Η παραδοσιακή νεροτριβή (ντριστέλα) της Παλαιοκαρυάς, οι κορυφή Γκρόπα, που συνδέεται με μονοπάτι με την Άνω Παλαιοκαρυά, και όμορφο δάσος της Κατούνας αποτελούν επιπλέον λόγους επίσκεψης.

Νεραιδοχώρι

Μόλις 4 χλμ. από το Περτούλι, ένα παραμυθένιο χωριό σε υψόμετρο 1.140 μέτρων αξίζει μια επίσκεψη αν θέλετε να απολαύσετε την απόλυτη χαλάρωση και ηρεμία. Ο λόγος για το Νεραϊδοχώρι. To όμορφο, κατάφυτο χωριό περιβάλλεται από τις κορυφές Λουπάτα, Νεράιδα και Μαρόσα, με μοναδικές διαδρομές για πεζοπορία ενώ ο κοντινός ο Ασπροπόταμος προσφέρεται για rafting τους κατάλληλους μήνες. Θα το γνωρίσετε ολόκληρο, φυσικά, περπατώντας. Με κατεύθυνση προς το ποτάμι, θα συναντήσετε το πετρόχτιστο γεφύρι του Χατζηπέτρου στη θέση “Σμίξη”. Επισκεφθείτε την βασιλικού ρυθμού εκκλησία του Αγίου Νικολάου, που χρονολογείται από το 1763, καθώς και το μοναστήρι της Αγίας Παρασκευής που χτίστηκε από τον Γούσιο Χατζηπέτρο, το 1972. Για ξεκούραση και έναν ωραίο ελληνικό καφέ θα κατευθυνθείτε στη μικρή πλατεία του χωριού. Το παραδοσιακό καφενείο που θα βρείτε εκεί μαρτυρά και την ιστορία πίσω από την ονομασία του. 

Κοντά στο Νεραϊδοχώρι

Ελάχιστα χιλιόμετρα από το Νεραϊδοχώρι, θα βρείτε το χωριό της ∆έσης, στο οποίο αξίζει μια βόλτα από το σπήλαιο της Λέγκως και το υπόγειο ποτάµι του, αλλά και το χωριουδάκι του Αγίου Νικολάου, χτισµένο σε μια κατάφυτη πλαγιά με τρεχούµενα νερά. Είναι γνωστό τόσο για τα καλοκαιρινά του πανηγύρια όσο και για την βραχογραφία του Αγίου Νικολάου.

Στη θέση Τζατζά, σταματήστε για να δείτε το γραφικό εκκλησάκι των Αγ. Αποστόλων, από όπου ξεκινάει ένα φυσικό µονοπάτι προς το καταφύγιο «Χριστόδουλος Χατζηπέτρος». Η θέα στον Θεσσαλικό Κάµπο θα σας κόψει την ανάσα.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχουν και τα  χωριά του Ασπροπόταµου, µε τα πέτρινα γεφύρια (οπωσδήποτε να περάσετε από το λιθόκτιστο γεφύρι της Σµίξης), πολλά από τα οποία χτίστηκαν στα χρόνια της Τουρκοκρατίας. 

8

Καστοριά 

Η Αρχόντισσα της Μακεδονίας

Η Καστοριά είναι, αυταπόδεικτα, μεταξύ των ωραιότερων πόλεων της Βόρειας Ελλάδας. Αυτό είναι ένα γεγονός που όλοι όσοι την επισκέπτονται το διαπιστώνουν με λίγες μόλις βόλτες, ωστόσο οι «κρυμμένες» πτυχές της ξεδιπλώνονται καθόλη τη διάρκεια του ταξιδιού μας.

Η όμορφη λίμνη Ορεστιάδα είναι το στολίδι της πόλης και πρωταγωνιστεί σε κάθε, σχεδόν, φωτογραφία. Το γοητευτικό σκηνικό συμπληρώνουν τα μεγαλοπρεπή αρχοντικά με τη μακεδονίτικη αρχιτεκτονική, τα ιστορικά αξιοθέατα και οι τοπικές γεύσεις και παραδόσεις. Το φθινόπωρο, όπως φαντάζεστε, η εμπειρία απογειώνεται, μιας και το τοπίο χρωματίζεται μοναδικά.

καστοριά λίμνη διακοπές
Aerial view the city of Kastoria and Lake Orestiada in northern Greek.

Για την γαστρονομία

Η Καστοριά είναι ένας από τους τόπους που φημίζονται για τα τοπικά προϊόντα και την κουζίνα τους. Εκεί θα βρείτε γευστικά κάστανα, όσπρια, μήλα και πεντανόστιμη φέτα. Μερικά από τα πιάτα που αξίζει να αναζητήσετε είναι οι κεφτέδες Μακάλο, οι σαρμάδες με λάχανο τουρσί, το γριβάδι κ.α.

καστοριά ντολτσο
Pixabay

Τα top αξιοθέατα της Καστοριάς περιλαμβάνουν:

  • Το Ντολτσό, η γραφική συνοικία που δεσπόζει στη νότια πλευρά της πόλης, με τα μακεδονίτικα αρχοντικά.
  • Το Ενυδρείο Καστοριάς, το μεγαλύτερο ενυδρείο γλυκού νερού των Βαλκανίων, το οποίο φιλοξενεί μεγάλο αριθμό ψαριών και οργανισμών που διαβιούν στις λίμνες και τα ποτάμια της Ελλάδας και των Βαλκανίων.
  • Τον οικισμό στο Δισπηλιό, που ανακαλύφθηκε τυχαία το 1932 ο πρώτος λιμναίος οικισμός του 5.000 π.Χ. περίπου, που δείχνει ότι η Καστοριά είχε κατοικηθεί από τους Νεολιθικούς χρόνους.
  • Το Σπήλαιο του Δράκου, ένα από τα πιο σύγχρονα και εντυπωσιακά σπήλαια των Βαλκανίων, εξοπλισμένο με ιδιαίτερα εξελιγμένες εγκαταστάσεις και σύστημα ανακύκλωσης αέρα που επιτρέπει τη διατήρηση της φυσικής κατάστασης του σπηλαίου ενώ ταυτόχρονα αποτρέπει τη διάβρωση στο εσωτερικό του.
  • Το Νεστόριο, στο οποίο γίνεται κάθε καλοκαίρι, και συγκεκριμένα τις τελευταίες μέρες του Ιουλίου, το River Party, που περιλαμβάνει μουσικές εκδηλώσεις στα πλαίσια κατασκήνωσης όπου συμμετέχουν γνωστοί καλλιτέχνες. Ο θεσμός αυτός ξεκίνησε το 1978, από τα παιδιά μεταναστών, που έρχονταν τα καλοκαίρια για διακοπές στο χωριό τους και, μη έχοντας άλλο τρόπο διασκέδασης, οργάνωναν μικρά πάρτι στο ποτάμι.
  • Τα Μουσεία της πόλης, με το αντίστοιχο του Μακεδονικού Αγώνα και αυτό του Παύλου Μελά να ξεχωρίζουν.

Για τις κοντινές εκδρομές από την Καστοριά

Η Καστοριά όχι μόνο είναι ένας πανέμορφος προορισμός αλλά βρίσκεται σε μία τόσο προνομιακή θέση της ηπειρωτικής Ελλάδας, που την καθιστά ιδανική αφετηρία για να ταξιδέψουμε σε δεκάδες χωριουδάκια, να διασχίσουμε δάση και να φτάσουμε σε μέρη που θα μας εντυπωσιάσουν.

Δείτε εδώ τις προτάσεις μας για roadtrip με αφετηρία την Καστοριά. 

9

Στεμνίτσα

Στεμνίτσα

H iστορική κωμόπολη της Γορτυνίας είναι ένα από τα δημοφιλέστερα χωριά της Αρκαδίας. Τα πετρόχτιστα σπίτια και η μοναδική της τοποθεσία στις δυτικές πλαγιές του ελατοσκέπαστου Mαινάλου την έχουν αναδείξει σε έναν ιδανικό ορεινό προορισμό. Η άγρια φυσική ομορφιά που αγκαλιάζει τον οικισμό και τα πετρόχτιστα αρχοντικά συνθέτουν ένα υπέροχο σκηνικό για τις χειμερινές αποδράσεις.

Shutterstock

Αξίζει να προγραμματίσετε την επίσκεψή σας στο Λαογραφικό Μουσείο καθώς και στη Σχολή Αργυροχρυσοχοΐας στην καρδιά της Στεμνίτσας. Η σχολή χαίρει ιδιαίτερης φήμης λόγω της μοναδικότητας της αλλά και της διατήρησης της πολιτιστικής σημασίας της τέχνης της αργυροχρυσοχοΐας.

10

Καλάβρυτα

Ένας από τους κορυφαίους χειμερινούς προορισμούς και σίγουρα μία εκ των top 3 επιλογών ειδικά για τους κάτοικους των Αθηνών, είναι τα Καλάβρυτα. Στις πλαγιές του μαγευτικού Χελμού, κάθε χρόνο απολαμβάνουμε την ομορφιά του λευκού τοπίου, την φιλοξενία των Καλαβρύτων και φυσικά την ζωντάνια και την αδρεναλίνη που μας προσφέρει το σκι στα Καλάβρυτα.


Δείτε εδώ τα αφιερώματα του Διακοπές για τα Καλάβρυτα:

Οι 4 ταβέρνες με εξαιρετικό φαγητό στα Καλάβρυτα

Αυτά είναι τα τοπικά προϊόντα που θα βρείτε στα Καλάβρυτα


Shutterstock

Το Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων αποτελεί ένα από τα κορυφαία και μεγαλύτερα της χώρας. Οι δραστηριότητες και τα σπορ που έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε είναι πολλά.

δραστηριότητες που μπορείτε να βιώσετε το Σαββατοκύριακο στα Καλάβρυτα
Unsplash

Ski – Snowboard

Το Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων, σεβόμενο την παράδοση του αθλήματος της χιονοδρομίας καλύπτει όλες τις προδιαγραφές ώστε έμπειροι αλλά και αρχάριοι σκιέρ να απολαύσουν την εμπειρία της χιονοδρομίας στο έπακρο, πάντα με ασφάλεια.

Freestyle – Snowpark

Ο κάθε χιονοδρόμος μπορεί να επιλέξει τη διαδρομή που του ταιριάζει περισσότερο, να προπονηθεί σε αυτή με ασφάλεια και φυσικά να εξελιχθεί στο freestyle snowboarding-skiing.

Έλκηθρο – KidSnow Garden

To KidSnow Garden είναι ο χειμερινός παράδεισος των μικρών μας φίλων, που δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν ακόμα τους αναβατήρες. Με τη χρήση ειδικού εξοπλισμού αλλά και διαδραστικών εκπαιδευτικών μέσων πραγματοποιείται πρώτη επαφή των παιδιών με το χιόνι εύκολα, διασκεδαστικά και πρωτίστως με ασφάλεια.

Το παιχνίδι με τα έλκηθρα είναι ιδανικό για μικρούς και μεγάλους που θέλουν να χαρούν το χιόνι ξέγνοιαστα.

Unsplash

Snowmobile

Μια εναλλακτική πρόταση, που σας προσφέρει το Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων είναι τα Snowmobiles, όπου μπορείτε να κάνετε βόλτα και να θαυμάσετε το χιονισμένο τοπίο!

Έχετε δοκιμάσει ποτέ Skibike;

Με το Skibike εννοούμε την χιονοποδηλασία. Τώρα μπορείτε να δοκιμάσετε στο χιονοδρομικό κέντρο Καλαβρύτων ένα από τα ανερχόμενα αθλήματα χιονοδρομίας με μεγάλη ιστορία, αυτό της Χιονοποδηλασίας. Η σχολή Altitude Snowsports με καταρτισμένο εκπαιδευτή και μέλος της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Skibike θα σας μυήσει με τον άριστο εξοπλισμό του στις τεχνικές του Skibike.

11

Βαρδούσια

Τα Βαρδούσια (ή Κόρακας) είναι σύμπλεγμα βουνών στο νοτιότερο άκρο της Πίνδου, στη Στερεά Ελλάδα. Υψώνεται στα βορειοδυτικά της Φωκίδας, με ένα μικρό τμήμα του όρους να επεκτείνεται και στη Φθιώτιδα. Είναι το δεύτερο υψηλότερο βουνό της Ρούμελης μετά την Γκιώνα, με ύψος που φτάνει τα 2.495 μέτρα (κορυφή Κόρακας). Από τα πιο δημοφιλή χωριά είναι ο Αθανάσιος Διάκος και αποτελεί το χωριό που οι ορειβάτες δίνουν τα ραντεβού τους για την ανάβαση προς την κορυφή. Δεν είναι ανάγκη, φυσικά, να είστε ορειβάτες για να το επισκεφτείτε: μπορείτε απλά να απολαύσετε το γραφικό τοπίο περπατώντας στα σοκάκια του χωριού ή κάνοντας μια μικρή διαδρομή στο πεζοπορικό μονοπάτι. Και, σίγουρα, πρέπει να τιμήσετε τις καλές ταβέρνες στην κεντρική πλατεία. Εμείς θα σας προτείνουμε Το Μετερίζι, το οποίο είναι ονομαστό τόσο για τα μαγειρευτά και τις πίτες του, όσο και για τις σούβλες και τα ψητά στα κάρβουνα κρέατα του. Οπωσδήποτε  να δοκιμάσετε το αγνό γιαούρτι από πρόβειο γάλα που συλλέγεται από τα κοπάδια των βοσκών των Βαρδουσίων και της Γκιώνας.

Επικοινωνία
Το Μετερίζι
Επαρχιακή Οδός Σπερνόρεμας-Λιδωρίκιου 220, Αθανάσιος Διάκος 330 53
22650 63201
https://www.tometerizi.gr/taverna
meterizi@gmail.com

Κιν : 6948824029

12

Ορεινή Ναυπακτία

Η Ορεινή Ναυπακτία αποτελείται από ένα σύμπλεγμα χωριών που διακρίνονται για το πλούσιο φυσικό περιβάλλον τους. Ενώνονται μεταξύ τους με μικρούς επαρχιακούς δρόμους και μονοπάτια δύσβατα χαραγμένα από τα παλιά χρόνια. Πρόκειται για μια περιοχή περίπου 550 τ.χλμ. η οποία εκτείνεται βόρεια της πόλης της Ναυπάκτου. Διάσπαρτα σε πυκνά δάση από βελανιδιές, καστανιές, έλατα και οξιές, βρίσκονται περισσότερα από 40 χωριά ξεχωριστής ομορφιάς και, συχνά, ιστορικής αξίας.
Η αίσθηση του επισκέπτη είναι, συχνά, πως έχει κάνει ένα “αθόρυβο” ταξίδι σε προηγούμενες δεκαετίες, όταν τόσο λόγω του απάτητου πολλών σημείων με την παράλληλα έλλειψη έντονων στοιχείων μοντέρνου πολιτισμού, όσο και από την αρχέγονη φυσική, αγνή ομορφιά και ηρεμία του τοπίου. Πιείτε το κρυστάλλινο νερό από τις πολυάριθμες βρύσες και περπατήστε όσο αντέχουν τα πόδια σας. Η αίσθηση θα σας μείνει ανεξίτηλη.

Δραστηριότητες

Ποδηλατικές αποδράσεις

Ανεβάστε τους σφυγμούς σας και περιηγηθείτε στα μονοπάτια των νοτιότερων ορεινών απολήξεων της Πίνδου με έναν διαφορετικό τρόπο. Τα mountain bikes σκαρφαλώνουν παντού και δίνουν μία ξεχωριστή αίσθηση ταχύτητας και περιπέτειας. Βαθιές ανάσες οξυγόνου και μία ισχυρή αίσθηση αδρεναλίνης σε συνδυασμό με την άγρια ομορφιά του τοπίου θα σας αναζωογονήσουν και θα σας αποφορτίσουν από το άγχος και την ένταση της πόλης. Στην Ορεινή Ναυπακτία μπορεί κανείς να βρει ειδικά μονοπάτια (trails) αλλά και χωμάτινες διαδρομές και να χαρεί την ποδηλασία στη φύση όλο το χρόνο.

Info

Υπάρχουν πολλές διαδρομές για mountain bike στην ορεινή Ναυπακτία. Αλλά έξι είναι οι κύριες και σηματοδοτημένες διαδρομές, και αυτές είναι οι εξής:

1) η διαδρομή ΄΄Ξανθιά Αλεπού΄΄ με μήκος 3,7 χλμ

2) η διαδρομή “Κακός Λύκος” με μήκος 7,35 χλμ

3) η διαδρομή στον δασικό δρόμο της Άνω Χώρας με μήκος 6,1 χλμ

4) η διαδρομή Πόδος – Κεντρική με μήκος 16,2 χλμ

5) η διαδρομή Αμπελακιώτισσα -Κρυονέρια με μήκος 17,4 χλμ

6) η διαδρομή Ελατού – Αλποχώρι – Ελατού με μήκος 23,5χλμ.

Σημαντικό: Οι διαδρομές Ξανθιά Αλεπού και Κακός Λύκος είναι εκτός δρόμου διαδρομές. Όλες οι υπόλοιπες ειναι σε δασικούς δρόμους.


Crossover διαδρομές 4Χ4

Χώμα, λάσπες, αυλάκια και λούκια.
Βουνοκορφές, ρέματα, έλατα, φαράγγια και απομονωμένα χωριά. Οι διαδρομές 4Χ4 της Ορεινής Ναυπακτίας είναι συγκλονιστικές και αμέτρητες. Είναι γεγονός ότι θα περάσετε μερικές ώρες ψυχικής ανάτασης και σωματικής ασκήσεως, θα νιώσετε την εμπειρία εναλλαγής συναισθημάτων και εικόνων, με πανέμορφα τοπία να εναλλάσσονται με στιγμές έντασης και περιπέτειας.

Rafting-Kayak

H ορεινή Nαυπακτία έχει εντυπωσιακό ανάγλυφο με πολλά μικρά ή μεγαλύτερα φαράγγια, που όλο και κάποια δροσερά νερά θα τα διασχίζουν. Eδώ ο δικός σας ποταμός λέγεται Eύηνος και η κατάβαση με φουσκωτή βάρκα του rafting είναι ιδανική για όσους θέλουν να δοκιμάσουν για πρώτη τους φορά. H σημαία της εκκίνησης πέφτει στη γέφυρα του Πόρου. H διαδρομή συνεχίζεται για 10 χιλιόμετρα, ο Eύηνος ανοίγει και κάτω αχνά διακρίνεται η γέφυρα στο Xάνι Mπανιά. Λίγο πριν από τον τερματισμό η κατάβαση τελειώνει με μοναδικά περάσματα slalom μέσα από την τεχνητή ολυμπιακή πίστα του kayak.

13

Ορεινή Κορινθία

Από τα “κλασικά” Τρίκαλα Κορινθίας, μέχρι την αγαπημένη στάση όλων των επισκεπτών της περιοχής, λίμνη Δόξα, η ορεινή Κορινθία κρύβει δεκάδες μυστικά που μπορεί κάποιος να ανακαλύψει με μια ολιγοήμερη απόδραση. Η ευρύτερη περιοχή διαθέτει τα πάντα, από πολυτελή σαλέ στα Τρίκαλα μέχρι γραφικούς ξενώνες σε πιο μικρά και ήσυχα χωριουδάκια. Η κοντινή απόσταση από την Αθήνα και ο εύκολος δρόμος είναι ένα από τα μεγάλα θετικά αυτού του προορισμού.

Στάσεις για φαγητό

Στου Δεκλέρη

Η ιστορία του Δεκλέρη ξεκινά από το 1938, όταν ο χώρος λειτουργούσε ως κρεοπωλείο. Με τα χρόνια και χάρη στην αγάπη της οικογένειας για το καλό, ποιοτικό φαγητό, μετατράπηκε σε ένα μικρό ταβερνάκι και αργότερα στην παραδοσιακή ταβέρνα που επισκεπτόμαστε σήμερα. Ανακαινισμένη πλέον, διατηρώντας όμως τις αναμνήσεις και την παράδοση στις συνταγές.

Σε ένα ζεστό, φιλόξενο χώρο με κυρίαρχα στοιχεία το ξύλο και την πέτρα θα απολαύσετε φρέσκα πιάτα με έμφαση στην ποιότητα και τη νοστιμιά. Ψητά, ντόπια κρέατα, ορεκτικά και μαγειρευτά, όλα με προϊόντα παραγωγής τους.

Info
Info

www.dekleris.gr
stoudekleri@gmail.com
Τηλ: +302743091358

Ο Πλάτανος

φωτό: Πλάτανος

Η ταβέρνα στην πετρόχτιστη πλατεία των Κάτω Τρικάλων, φέρει το όνομά της από τα δύο αιωνόβια πλατάνια που στολίζουν το γραφικό τοπίο. Η ζεστή της ατμόσφαιρα είναι ιδανική για μια γαστρονομική εμπειρία όλους τους μήνες, αλλά ιδιαίτερα τους χειμερινούς.

Εδώ, θα απολαύσετε ελληνικά παραδοσιακά πιάτα με φρέσκα ντόπια προϊόντα. Πεντανόστιμες Τρικαλίτικες πίτες, καλοψημένα παϊδάκια, φρέσκες σαλάτες, όλα φτιαγμένα με ποιοτικές πρώτες ύλες και μαγειρεμένα με γνώση.

Info
Info

www.tavernaplatanos.gr
Τηλ: +30 694 154 1494
Τηλ: +30 694 154 1494
Mail: elenagk1991@gmail.com

14

Νυμφαίο

Το χιονισμένο, γραφικό Νυμφαίο είναι πολύ δημοφιλές κατά την διάρκεια των χειμερινών μηνών.

Το Νυμφαίο είναι ένας παραδοσιακός οικισμός, χτισμένος στις πλαγιές του όρους Bέρνου (Bίτσι) σε υψόμετρο 1.346 μέτρων. Έχει βρεθεί ανάμεσα σε πολλούς οδηγούς με τα πιο όμορφα και γραφικά χωριά της Ευρώπης και αυτό κάτι σημαίνει. Το να επισκεφθείτε το Νυμφαίο στην καρδιά του χειμώνα, όταν το χωριό ντύνεται στα λευκά, είναι μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη.

“Μυστικά” και δραστηριότητες του Νυμφαίου

Μουσείο αργυροχοΐας

To Nυμφαίο ήταν διάσημο για τους αρχυροχόους του. Εξαιρετικά δείγματα της τέχνης τους αλλά και συλλογές εργαλείων και άλλων αντικειμένων (κοσμήματα ανδρικά και γυναικεία, εκκλησιαστικά σκεύη, γαμήλια στέμματα, πόρπες, ζώνες, ταμπακιέρες, οικιακά σκεύη κ.α.) μπορείτε να δείτε στο Μουσείο Αργυροχοΐας του Νυμφαίου.

Βόλτα στις λίμνες

istock

Λίγα χιλιόμετρα από το Νυμφαίο θα ανακαλύψετε τις λίμνες Ζάζαρη και Χειμαδίτιδα, από τις ομορφότερες στη Μακεδονία. Στην περιοχή έχουν καταγραφεί 141 είδη πουλιών και 150 είδη φυτών.

Δραστηριότητες στο βουνό

Περπατήστε μέσα στα δάση οξιάς που περιβάλλουν το Νυμφαίο και αναπνεύστε τον αναζωογονητικό αέρα του βουνού. Στη λίμνη Ζάζαρη θα δοκιμάσετε τις αντοχές σας, κάνοντας canoe-kayak, ποδήλατο βουνού, ιππασία, σκαρφάλωμα σε πύργο αναρρίχησης.

Περιβαλλοντικό Κέντρο του ΑΡΚΤΟΥΡΟΥ

φωτό: Αρκτούρος
φωτό: Αρκτούρος

Λιγότερο από 2 χλμ από το Νυμφαίο, μέσα στο παρθένο δάσος οξιάς βρίσκεται το Περιβαλλοντικό Κέντρο του Αρκτούρου (https://www.arcturos.gr). Σε μια περιφραγμένη έκταση 50 στρεμμάτων, ζουν σε ημιελεύθερη κατάσταση, πάντα με την φροντίδα των υπευθύνων, πρώην αιχμάλωτες αρκούδες. Ενημερωθείτε για τα υπέροχα αυτά ζώα τα οποία δεν είναι εφικτό πια να επανενταχθούν και να επιβιώσουν στο φυσικό τους περιβάλλον, καθώς απομακρύνθηκαν από τη μητέρα τους πριν προλάβουν να διδαχθούν τους βασικούς κανόνες επιβίωσης. Αφορμή της ίδρυσης του Αρκτούρου ήταν η ανάγκη εύρεσης άμεσης λύσης στο τότε διαρκώς αυξανόμενο πρόβλημα της αιχμαλωσίας αρκούδων αλλά και λύκων. Μια αφορμή που οδήγησε σε ένα ολοκληρωμένο πλαίσιο δράσεων και ενεργειών. Αξίζει τόσο να ενημερωθείτε όσο και να τον επισκεφτείτε με την πρώτη ευκαιρία.

ΝΕΟ ΜΗΝΙΑIΟ ΤΕΥΧΟΣ
Diakopes Magazine

ΤΑΞΙΔΕΨΑΜΕ ΣΕ 20 ΑΠΟ ΤΑ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΓΝΩΣΤΑ ΟΡΕΙΝΑ ΧΩΡΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Κυκλοφορεί στα περίπτερα